医生嘱咐:血压没超过这个值,不必太控制饮食,好好吃饭睡觉山东传承百年的美食,3刀1切是特色,过去富人吃,现在穷人吃

发布日期:2024-11-13 19:24

来源类型:中国新闻网 | 作者:胡博文

阅读提醒: “其实,只要血压维持在140/90以下,就不需要过于严格地限制饮食。此时可以适量享受日常饮食中的多样化食物,但仍需保持营养均衡。” 孙医生...
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“其实,只要血压维持在140/90以下,就不需要过于严格地限制饮食。此时可以适量享受日常饮食中的多样化食物,但仍需保持营养均衡。”

孙医生一边说着,一边挤在人群里,像个普通大爷似的,也在小区门口的商店前排队领开业礼品。

这一天,小区门口新开了一家大型超市,办得热热闹闹,还给前100名顾客发放免费的食用油和大米。

张大民,作为一名热爱生活的公交司机,赶紧下班后就来凑热闹。就在他拿到礼品准备走的时候,他看到了多年的老友孙医生。

孙医生是小区有名的心内科专家,退休前是市人民医院的副主任医师。

张大民一听孙医生的话,愣了一下:“那可不行啊,我媳妇儿天天念叨着让我少吃盐、少吃肉,害得我连大碗面都不敢多吃。”

孙医生乐了:“你这是被健康传言吓着了吧?控制饮食是好事,但凡事得讲究个度。很多人觉得,血压稍微高一点,就必须完全戒掉美食,这其实没必要。”

张大民有点疑惑:“那不控制饮食,高血压不会加重吗?”

孙医生笑着摆摆手:“这可得具体情况具体分析了。”

孙医生开始详细解释:“血压分为收缩压和舒张压,而140/90是世界卫生组织定义的高血压标准线。

也就是说,只要你的血压没有超过这个数值,你就属于‘正常高值’。这种情况下,并不需要过度焦虑,也不必为了降血压而过度限制饮食。”

“这不是鼓励你大鱼大肉,而是提醒你,在这个范围内适度放松,不用一味地减少食物种类。否则,长期过度控制饮食,可能会导致营养不良,甚至免疫力下降。”孙医生认真地说道。

张大民一听觉得挺有道理:“那具体该怎么吃呢?我听说得多吃素菜,少吃荤腥。”

孙医生摇头:“确实,适当多吃蔬菜水果有助于降血压,但完全不吃肉是不行的。蛋白质对心血管健康非常重要,缺乏优质蛋白质可能会导致肌肉流失、代谢减慢,甚至让你的血压控制变得更困难。”

孙医生见张大民对这个话题感兴趣,便继续深入下去:“很多人以为,控制血压就等于控制所有含盐和高脂肪的食物。可事实上,如果你的血压只在140/90以下波动,你完全可以适量吃一些喜欢的食物,只要注意总体平衡。”

“举个例子,有一个50多岁的女患者,名叫李阿姨,她一直坚持严格的无盐饮食,甚至连面条汤里的盐粒都要过滤。

结果呢,她的血压是降下来了,但身体却变得虚弱了,最后不得不住院输营养液。检查发现,她体内钠含量严重不足,导致电解质紊乱。”

张大民听得直咽口水:“这么说来,吃盐还挺重要的?”

孙医生点头:“没错。人体需要适量的钠来维持电解质平衡和正常的新陈代谢。完全不吃盐会造成低钠血症,反而对心血管不利。”

孙医生接着说:“根据一项国内的流行病学调查,血压在140/90以下的中老年人群中,如果每天的钠摄入量在2克以内,血压控制得最好。而那些过度减少盐分的人,心血管疾病的风险反而增加了15%。”

“此外,还有一项针对日本老年人群的研究显示,适量摄入高蛋白质和健康脂肪的人,心血管疾病的发生率低于过度限制饮食的人。

研究中发现,这类人群在不超过标准血压的情况下,保持了较好的身体机能和生活质量。”

张大民听到这里,忍不住问:“那要是血压一直不超过140/90,我可以放心地多吃点了?”

孙医生笑着说:“当然可以,但也要控制在合理范围内,比如适量吃红肉、喝点牛奶,甚至偶尔来顿火锅也不是问题。关键在于,不要长期过度摄入某一种食物,保持均衡的饮食才是最好的。”

“其实,很多血压问题和心态、生活习惯有关。研究发现,良好的睡眠质量和规律的饮食,比单纯地限制饮食效果要好。”孙医生补充道。

“有一位70岁的老先生,姓王,血压长期保持在135/85左右。医生建议他不用太过限制饮食,反而让他注意睡眠质量。

结果呢,老王把每晚的睡眠时间从5小时增加到7小时,他的血压竟然降到了130/80。”

孙医生解释说:“这是因为睡眠不足会刺激交感神经系统,使得血压上升。而睡得好、心态放松,能有效降低体内的应激激素水平,从而帮助血压稳定。”

张大民一听,若有所思:“那我是不是得多注意休息,别老熬夜打牌了?”

孙医生笑得更开心了:“那是当然。熬夜对血压的影响不小,长期失眠会让血压居高不下。”

“那到底该怎么吃?”张大民有些好奇,想听听孙医生的具体建议。

孙医生说:“首先,适量摄入优质蛋白质,比如鱼、鸡肉、豆类和蛋类,这些食物富含氨基酸,有助于增强血管弹性,维持血压稳定。”

“其次,多吃富含钾的蔬菜和水果,比如香蕉、土豆、菠菜等。钾可以帮助排出体内多余的钠,起到降压的效果。”

“最后,要少量多餐,不要因为控制饮食而过度节食。过于饥饿会导致低血糖,从而反而刺激血压升高。”

“另外,还要强调一点,”孙医生突然想起了什么,“要有好的心态。心态平和是维持正常血压的重要因素。焦虑、紧张、愤怒等情绪都会直接影响血压波动。”

孙医生讲了另一个真实病例:“之前有位姓刘的患者,血压一度达到145/95。他常年在公司做销售,压力大,经常生闷气。

后来,他开始注重调整心态,通过冥想、深呼吸等方式放松情绪,同时每天坚持散步、慢跑等轻松的运动。

经过一段时间的坚持,他的血压逐渐稳定下来,竟降到了135/85,身体状况也明显改善。”

张大民听得频频点头:“看来,不光是吃,心态也很重要。”

孙医生点头:“是的,血压不高于140/90,适度的饮食和愉快的心情才是健康的保障。”

既然不超过140/90的血压无需过度控制饮食,那么,这个标准对于不同年龄、性别、体重的人是否同样适用?对于一些特殊人群,比如孕妇或糖尿病患者,这个标准是否需要调整?

一般来说,140/90是针对成人的一般血压标准,但对于老年人来说,适度放宽血压上限可能更有益。

比如,一些研究指出,75岁以上的老年人,适当维持在150/90的血压水平,反而能减少心脑血管事件的发生。

而对于孕妇、糖尿病患者、慢性肾病患者等特殊群体,血压的标准则需要因人而异。

孕妇需要特别关注妊娠期高血压,而糖尿病患者则应尽量将血压控制在130/80以下,以防止心血管并发症的发生。

这意味着,血压管理不应是“一刀切”,而是需要个性化调整,以保证每个个体的最佳健康状态。

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。

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任学海

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