悉尼31年老牌餐厅关门！关店潮席卷当地，街道萧条，如同“鬼城 ”
⭐发布日期：2024年09月21日 | 来源:家常菜日记
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据《每日电讯报》7月26日报道，悉尼Brighton-Le-Sands地区近期发生的一系列商业变动引发了人们对当地经济前景的担忧。
著名餐厅Neptunes关闭后，当地商户纷纷表示他们正面临多重挑战，包括季节性客流波动、租金上涨以及消费者生活成本压力等。
经营了31年的Neptunes餐厅本月突然停业，这一消息震惊了社区和其他商家。虽然夏季时该地区一直客流不断，但冬季的情况却大不相同。
（图片来源：《每日电讯报》）
Babel Cafe的老板Richard Hanna坦言，Brighton-Le-Sands在冬季面临严峻考验。
他说：“冬天这里简直成了鬼城，街道上几乎看不到人。虽然餐厅众多，但来访的 人却寥寥无几。”
Hanna还提到，许多商铺因无法承受高昂的租金而长期闭门歇业。
Neptunes关闭后，其场地将由印度餐厅Dosa Hunt Indian接手。值得一提的是，这个位于Grand Parade的场地几年前才进行了价值数百万澳元的翻新。
（图片来源：《每日电讯报》）
尽管Neptunes停业的具体原因尚不清楚，但Hanna指出，相比于当地其他商户短短 几个月就更换一次的情况，Neptunes的经营时间已经相当长了。
他观察到，他咖啡馆所在的相邻街道Bay St上的商铺，更替更为频繁，而Grand Parade的情况略好一些。
Hanna表示，大多数商铺都在艰难经营，疫情后并未出现预期中的“反弹”，而且租金减免和“Dine and Discover”等扶持政策也已经结束。
他感叹道：“我反而更怀念疫情期间的情况，至少比现在好。Neptunes是这里的地 标，现在连它都关门了，这令人非常担忧。”
Babel Cafe的老板Richard Hanna（图片来源：《每日电讯报》）
不仅是Hanna，其他商家也对近年来大量商铺关闭感到震惊。例如，附近的Manoosh 餐厅甚至还没来得及开业就已关门大吉。
刚开业四个月的Nineteen 43咖啡馆老板Kassem Chendeb表示，他每周需支付3000 澳元的租金，现在只能寄希望于夏季的销售额。
他说：“这四个月我们一直在亏 损，只能自掏腰包交租金。我们预料到开始时生意会很慢，但完全用自己的钱支付 租金实在是太疯狂了。”
“如果你看从夏天到冬天的变化，这里完全变成了一个鬼城……而且市议会也没有采 取任何措施来改变这种情况。”
（图片来源：《每日电讯报》）
Chendeb指出，该地区的大多数商家都会从夏季的收入中存下一笔“冬季基金”以度 过全年。然而，他表示，如果没有更多的本地活动和人行道经营费用的改变， Brighton的商业状况将依然艰难。
她说：“我知道这里的居民会去Bondi参加冬季节日，这很糟糕，因为他们本应是我 们的本地社区……但没有任何激励措施（让他们留下）。”
“我们以前一周营业四晚，现在只营业三晚，因为根本没有意义。即使是周五、周 六和周日我们也在亏钱，但我为了员工才坚持开门。” “因为这里没有什么吸引人的活动，人们宁愿去其他地区参加冬季活动，也不愿来 Brighton。”
（图片来源：《每日电讯报》）
尽管面临困境，但Kassem表示，最近的希腊节日表明，如果市议会愿意提振淡季， 该地区仍有潜力。
5月，希腊美食先锋Peter Conistis开设了拥有350个座位的餐厅Ammos，也为该地区注入了新的活力。 然而，从空荡荡的餐桌、关门的标志和被木板封住的店面来看，Brighton-Le- Sands似乎仍在静待夏季的到来，希望能迎来转机。返回搜狐，查看更多
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弗雷德·塔特西奥
6秒前：（图片来源：《每日电讯报》）
IP:57.86.1.*
Hayde
6秒前：刚开业四个月的Nineteen 43咖啡馆老板Kassem Chendeb表示，他每周需支付3000 澳元的租金，现在只能寄希望于夏季的销售额。
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伊藤蘭
9秒前：Neptunes是这里的地 标，现在连它都关门了，这令人非常担忧。
IP:39.72.1.*