法净寺的素月饼开售了，杭州人的中秋仪式感，安排

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潮新闻客户端 实习生 董媛媛 记者 徐雪纯

离中秋节还有一个多月时间，老杭州们就开始记挂起杭城各大寺院的素月饼了。

其中，被誉为杭州人心中月饼界“白月光”之一的中天竺法净禅寺的净素月饼，昨日已经正式开售。

今天（8月10日）上午，潮新闻记者特地到现场看了看。

素月饼的售卖处在法净禅寺出口处附近的连廊。现场七八只蓝色塑料筐里，整齐码放着一筒一筒用油纸包装的素月饼，分黑麻、椒盐、莲蓉、豆沙、百果、玫瑰6个口味，隔着纸都能闻到香味。

董媛媛 摄

筒儿装的价格和去年一样，一筒8个50元。现场还有一个玻璃柜，摆着散装现烤月饼，当天现烤现吃，售价是7元一个。也有礼盒精装的，每盒120元。

负责帮忙销售的义工大姐说，月饼昨天刚开始卖，今天专门来的人还不算多。“老年人比较喜欢买椒盐、百果的。年轻人比较喜欢豆沙、莲蓉这些。买黑麻的也多，我们的黑芝麻现炒的，毛香嘞。”

董媛媛 摄

现场，袁女士买了两个豆沙味的月饼。她说，自己一大早坐103路公交车到上天竺，从山上一路走下来，逛完中天竺刚好觉得有点饿了，“我以前也来买的，蛮好吃。这里的素月饼现烤的，比较新鲜，也挺健康。”

鲍女士则是听说月饼开售专程赶来尝鲜的。“这种苏式月饼，现在还挺少见的。”鲍女士说，“我还是第一次吃中天竺的月饼，之前吃过灵隐寺的，也是椒盐口味，都蛮不错。”

董媛媛 摄

“每年基本上都是中秋节前一个月左右开售，差不多到时间了，我就会关注起来。今天起了个大早赶过来，就怕自己喜欢的口味卖光了。”杨女士是净素月饼的老顾客了，最喜欢的是椒盐口味，“甜甜咸咸，很符合我的口味。不过今天还也带了百果口味，除了和家人分享，还打算给朋友送一些。”

任女士一家则是豆沙味的忠实粉丝，早上八点多，刚到中天竺时，她就先买了一个散装的豆沙口味月饼垫垫肚子，另外还买了筒装的准备带回家给孩子，“我觉得豆沙蛮好吃的，没有那么甜，陷里还有核桃、坚果，而且也外皮也比较酥。”

因为才开售不久，知道的人还不算太多，所以暂时不用排队。据工作人员介绍，越靠近中秋节，月饼就越紧俏，大家想买月饼的也要抓紧。

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