中国新闻网2024年10月11日发布:听说阳澄湖大闸蟹也热死了 今年会减产提价吗?
⭐发布日期:2024年10月11日 | 来源:中国新闻网
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近日,长江流域持续高温,对正在养殖中的大闸蟹来说,这真的是名副其实的“温水煮螃蟹”。高温之后,今年大闸蟹是否会减产、提价?
据苏州阳澄湖的蟹农介绍,今年,大闸蟹的死亡率确实有所上升,有些蟹塘边可以看到堆成小山的死蟹,甚至有的已经直接清塘卖掉。同时,今年将是一个低产年,大闸蟹规格普遍缩水,也会带来亩均产量降低,尤其是8两蟹为代表的高档货会减少,因此,可以预见的是,今年大闸蟹的价格不可能便宜,据蟹农估计:同等规格提价10%-20%都有可能。 不过,虽然今年可能会是一个大闸蟹“小年”,但也有苏州当地不愿具名的蟹农表示,也并非像网上流传的大闸蟹死亡半数以上。有些传言也不乏炒作成分,尤其是,最近已经进入蟹卡、蟹券销售旺季,因此高温导致大幅减产的传言有利于其提价售卖蟹卡、蟹券。
为何持续高温,对大闸蟹生长影响如此大?首先,这会影响大闸蟹蜕壳,致使一些螃蟹少去一次蜕壳过程。
苏州阳澄湖蟹农徐皓介绍说:“这只是刚完成第四次蜕壳的公蟹,预计现在的这只蟹大概是三两左右,预计今年蟹的规格会相比往年要小一些。”
其次,岸上的蟹塘水浅,水温升高,不仅会直接导致大闸蟹死亡,还会带来水草的腐烂,导致蟹塘生态环境迅速恶化。此外,高温还会让大闸蟹减少进食量,如果不及时减少饲料投喂量,饲料在水中会快速腐变,污染水体,以上种种,都非常不利于大闸蟹正常生长。
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文成根
5秒前:为何持续高温,对大闸蟹生长影响如此大?
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黄海冰
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