海报新观察日照海鲜,何以香飘万里?
⭐发布日期:2024年10月09日 | 来源:妙招姐
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海报新闻记者 林玉花 日照报道
随着金秋九月的第一缕阳光洒满黄海之滨,历经四个月的漫长等待,日照终于迎来了盛大的开海庆典。9月1日,在这个被渔民视为节日的日子里,各个渔港瞬间被勃勃生机所充盈,一艘艘渔船蓄势待发。正午时分,随着开海令声如号角般响起,渔船拔锚起航,划破碧波,竞相驶向那片深蓝,开启了新一轮的耕海牧渔之旅。
开海,对渔民来说,不仅是他们期待已久的丰收序曲,更是日照海鲜向全国各地展示其独特魅力的黄金时机。那么,日照的海鲜究竟何以能够香飘万里,成为无数食客心中的美食圣品呢?
日照,位于黄海之滨,有着长达226.35公里的海岸线,海域面积约为6000平方公里,自古就有“兴渔盐之利、仗舟楫之便”的传统。根据《日照市水域滩涂养殖规划(2021-2030年)》,海上可养殖面积约3684平方千米。这座被北纬35度黄金纬度轻拥的城市,以其得天独厚的自然环境孕育了丰富的海洋渔业资源,也造就了日照海鲜的鲜美品质。
这里海域宽广,水质清澈,富含丰富的矿物质与微量元素,为海鲜的生长提供了无可比拟的生长环境。无论是游弋在碧波中的鱼虾,还是栖息在礁石间的贝类,都因这一方水土的滋养而肉质鲜嫩、口感纯正。开海之际,渔船出海,很快将有一大批种类繁多、个大肥美的海鲜送达人们的餐桌,满足人们味蕾的极致享受。每一口都是大自然的馈赠,让人仿佛能直接感受到海洋的清新与活力。
近年来,日照市坚持走绿色低碳高质量发展之路,不断优化海洋生态环境,养殖水体逐年向好,产出的贝壳类海鲜凭借鲜美的味道和爽滑的口感,市场需求量不断提升。与此同时,日照海鲜养殖业在规模化、产业化方面也取得了显著成效,建设了一批布局合理、管理规范、产业多元、绿色生态的现代海洋牧场。通过科学养殖、生态管理,日照海鲜的产量和质量并驾齐驱,不仅满足了本地市场的需求,更赢得了全国各地食客的青睐。在日照,一年四季都可以满足你对海味的无尽追求。
日照海鲜的口碑,源于无数人的味蕾认证。“第一次来日照,就品尝了日照的海鲜,感觉味道很鲜甜。”“日照的海鲜确实鲜,我每年都会过来囤上些海鲜带回去,家里人都爱吃。”无论是本地市民还是远道而来的游客,都对日照海鲜赞不绝口。这得益于日照在海鲜品牌建设方面的不断努力与提升。通过口口相传以及各类海鲜美食节、美食文化节等活动的举办,日照海鲜的知名度与美誉度不断提升。如今,“日照海鲜”已成为一块闪亮的金字招牌,吸引着越来越多的游客前来品尝。
当然,如果你远在其他城市,也想要吃上这一口“鲜”,日照高效的物流体系便可以满足你的这一需求。在这方面,顺丰速运无疑为日照海鲜远销全国提供了强有力的支持。顺丰速运以其专业的冷链运输技术和遍布全国的物流网络,专门推出了“海味鲜享,顺丰鲜寄”服务,从时效领鲜、优转优派,定制包装、专业锁鲜等方面,全方位提升物流服务品质。无论是空运还是陆运,顺丰都能在最短的时间内将日照海鲜送达至顾客手中,让身处千里之外的人们,也能品尝到那份来自日照海洋的鲜美与纯粹。
最美不过烟火气,人间有味是清欢。杂鱼锅贴、香煎刀鱼、白菜炒大虾、贝类海鲜拼盘……最新鲜、最美味的海鲜佳肴即将上桌,何不趁着开海时节,来日照尝尝“鲜”。
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Louthander
9秒前:这里海域宽广,水质清澈,富含丰富的矿物质与微量元素,为海鲜的生长提供了无可比拟的生长环境。
IP:33.71.6.*
水口早香
7秒前:正午时分,随着开海令声如号角般响起,渔船拔锚起航,划破碧波,竞相驶向那片深蓝,开启了新一轮的耕海牧渔之旅。
IP:35.50.6.*
渡边理佐
1秒前:那么,日照的海鲜究竟何以能够香飘万里,成为无数食客心中的美食圣品呢?
IP:91.86.1.*