探店新印1950：李山山茶事贵阳首店给消费者不一样的体验

⭐发布日期：2024年10月02日 | 来源:深圳卫视

⭐作者：柳真颜责任编辑:Admin

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来匆匆去匆匆，饮茶几杯各西东。

在四川成都，年轻人都对这句富有诗意的话耳熟能详。新晋茶饮顶流李山山茶事的这一广告语，正好诠释了每个人忙碌之余，对慢节奏生活的美好向往。

令众多贵阳青年开心的是，这家备受年轻人喜爱的茶饮品牌，已经入驻贵阳新印1950，成为企业走出成都、拓展西南版图的首店。自开业以来，该茶饮店就成为园区人气最旺的店铺之一，每天排队体验的人络绎不绝。

这是怎样一家茶饮店呢，为什么值得期待？公司创始人之一、贵州区域负责人赵文宜表示，和APP上下单或即取即走的各种奶茶不同，李山山茶事带来的最大体验，就是慢节奏、松弛感和中国风。

“在效率第一的当下，奶茶都是标准化制作，消费者只能快速拿到饮品，对其他一无所知。但我们不同，我们只做线下不做线上，而且制作过程中，会给消费者详细介绍原料和制作工艺等，让顾客知道自己喝的是什么，以及怎么喝。”赵文宜解释。

来到李山山茶事门店，消费者进店后感受到的不是现代时尚的装饰，而是由木材装修而成的新中式风格。这种延续了数千年的中国建筑材料及样式，顿时和高效、工业等现代感受区别开来，给人一种慢节奏的松弛感。

当你点单后，会收到一份特别的零食，然后慢慢等待饮品制作。过程中，工作人员会一一讲解底料、工艺等，让你对饮品清清楚楚。因为不做线上，顾客总能第一时间喝到新鲜的奶茶，而且店员还会教你第一口怎么喝、第二口怎么喝，才能喝到最纯正的味道。

这些看起来逆潮流的行为背后，其实是新经济形势下，人们消费习惯的悄然改变。赵文宜说，近些年来，人们更愿意走到线下，在非标商业场景里漫步、驻足，满足个人的吃、喝、逛、玩等需求。而李山山茶事要做的，就是适时提供相应的场景和商品：既传统又时尚的新中式消费场景，富含传统文化又符合年轻人习惯的饮品——瓦煲奶茶。

所谓瓦煲奶茶，就是以茗茶为基底，用中国传统烹茶的瓦罐，以及中国传统的制茶工艺，制作出美味健康、自然纯正的饮品。“我们的饮品加了一点糖，既坚持了中国传统的茶文化，也兼顾年轻人的口味，淡淡的奶味口感轻盈、浓而不腻，无论是轻盈绵柔的轻乳系列，还是绵密浓郁的浮沫系列，都很受欢迎。”