《丝路食语:从丝绸之路走来的食材》 探索餐桌上的文化世界
⭐发布日期:2024年10月06日 | 来源:津云客户端
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张芷溪
3秒前:编辑推荐作者是一名遍览古今文献的本草使者,也是丝绸之路上行走交流饮食文化的使者,三十多年来积累了许多人们不知的香料常识,胡椒、丁香、孜然、豆蔻、茴香、芥末、荜拨、胡卢巴等。
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Micucci
2秒前:新疆喀什大学行业导师,天津商业大学商学院兼职教授,山东城市服务职业学院客座教授,青岛幼儿师范高等专科学校客座教授。
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乔·克里斯特
8秒前:目 录<<滑动查看下一张图片>>
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