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海口石山火山群世界地质公园位于海口市西南石山镇，距市区仅15公里。属地堑一裂谷型基性火山活动地质遗迹，也是中国为数不多的全新世（距今1万年）火山喷发活动的死火山群之一，具有极高的科考、科研、科普和旅游观赏价值。世界地质公园，国家地质公园。

避开城市的喧嚣

避开那些旅行社，户外俱乐部的热点

沉醉行进在海口火山口

被称为“海口绿肺”的火山口公园，那样的翠绿，那样的美，值得你用心去体验一次。它的千年火山文化和热带生态景观相融合，构成了以热带城市火山生态与文化为内涵的地质公园。

从踏进火山口的那一刻，就爱上了这里。

除了这些美景

你还可以和历史悠久的火山交换记忆！

让你从空灵中审视生命的神秘。

记忆中的火山口到底有哪些记忆？

世界再嘈杂，海口火山口人的内心，仍是安静、安定的……在这里，一些老旧的民俗正逐渐消失！

红糖古法制糖工艺

石山红糖做法采用的是古法制糖工艺，这种古法制糖工艺在石山地区已经有几百年历史了！选用品质上乘的997石山甘蔗，压榨出汁后大火煮成糖浆，经九道工序入模而成，味道清甜，原汁原味，保留了甘蔗的营养成份。

传统的古法红糖熬制工艺非常的复杂，将当天收割的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液去除泥土、细菌、纤维等杂质，18口连环锅以小火熬煮，经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇飘、打沙、成型等过程，不同的锅承担着不同的任务，历经“五榨三滤两浮一沉”，约10-12个小时后，即可将红糖舀入模子，冷却成型。火山口红糖采用还原传统工艺的精髓，古法红糖更具优势，安全、卫生、营养、美味。

荔枝木制作工艺

荔枝在海南岛是北部的火山爆发地区居多，除了它的果甜被人喜爱外，它的木材更是木雕、家具的上乘之材。火山口的人们是最先发现、应用其木材的地区，而至今火山口的百年荔枝木价值并没有被人熟知，甚至于被遗忘。

火山口公园是第一批开始应用荔枝木工艺品的地方，如今来逛公园，你会发现公园里由火山荔枝木打造成的新产品越来越完善，已有荔枝木手链、荔枝木健身球、荔枝木镇纸产品。尽管这一批都是新产品，也是第一次与大众见面，但已是较完善的火山荔枝木工艺品。

面对大自然的赠予，老工艺的制作往往意味着缓慢、少量。但是，这些背后所隐含的是专注、技艺、对完美的追求。

让我们保留对珍贵的、引以为傲的火山口产品的追求！

石山演绎玫瑰生态浪漫之约 800亩火山玫瑰庄园落户施茶村

8月14日下午，秀英区石山镇施茶村委会与海南火山玫瑰庄园投资发展有限公司正式签约，将在美丽的施茶村打造800亩火山玫瑰庄园示范区，今后将建成集观赏、体验、花田露营与婚纱摄影的生态浪漫之地，为石山互联网农业小镇增色添彩。

据了解，该项目以秀英区石山镇为基地，以火山玫瑰为载体，着力塑造稀缺资源的火山玫瑰品牌，借助火山口独特的区位和地质景区优势，打造集火山玫瑰种植、农事生活体验、玫瑰文化活动、玫瑰衍生产品加工、庄园休闲农业观光于一体的“特色互联网+火山玫瑰产业”。

该项目示范区总规划面积800亩，计划发展“公司+合作社+农户”种植面积1万亩，项目分3期建设。公司将统一规划开发，具体指导农户种植培育特色火山玫瑰，开发多种特色的火山玫瑰加工产品，按照休闲农业观光布局，对火山玫瑰进行种植、加工、观光、销售等实行产业一体化经营。公司对合作社农户种出的玫瑰花实行保底价收购，确保农民的基本利益。

火山玫瑰庄园示范区内，规划有育苗大棚、食用玫瑰种植示范区、鲜切花示范区，以及观赏区、体验区、花田露营区、花田婚纱摄影区等8大区域。今后，将通过2月14日情人节、中国传统七夕节等举办丰富多彩的农俗+玫瑰文化活动，宣传推广火山玫瑰品牌。

海南火山玫瑰庄园投资发展有限公司董事长乔顺法介绍，该公司今年3月在石山镇互联网农业小镇运营中心及火山口公园通向美社村道路两边、人民骑兵营、三卿村试种火山玫瑰，长势良好，短短一个多月就开出绚丽花朵，试种非常成功，这跟石山天然的富硒土壤有关。

施茶村党支部书记、村委会主任洪义乾对火山玫瑰庄园项目充满期待。他称，该村将在引进火山石斛的基础上，再次引进火山玫瑰，“不仅要让有限的土地资源发挥最大效益，而且要让生态可持续发展，这必将带动乡村旅游，解决村民就业，实现农民增收致富。”

来源：人民网海南视窗、海口日报