王金云2024年10月11日发布:新民特写丨199元,这可能是全上海最便宜的自助餐
⭐发布日期:2024年10月11日 | 来源:王金云
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连续一周,杨浦区江浦路街道官方微信号为一家餐厅强势带货,使得这家餐厅成为大型“真香”现场,每天中午11时起门前准时出现大排长龙场景。这究竟是一家怎样的餐厅?记者昨天中午加入排队发现真相:吃一顿19道菜式的自助餐,“硬菜”有咸蛋黄焗虾、干烧黄鱼、酱汁鸡腿、蜜汁叉烧,还有桂花酒酿糕、红豆羹等甜点,每人只要19.9元,这可能是全上海最便宜的自助餐!不仅如此,如果能“光盘”,还能再领一元钱抵扣券,下次吃饭,埋单只要18.9元。而且,公众号上还能秒杀免单券!这么高的性价比,难怪食客们吃完了都惊叹:“比家里自己烧还划算!”
图说:老人在睦邻小厨用餐 孙云/摄(下同)
这么划算的自助餐在哪里?就在辽源西路上的江浦路街道睦邻小厨。
去年4月,杨浦区发布上海首个区级老年人助餐服务水平提升三年行动方案,率先在全市提出“四个全面、四个统一”的工作要求,其中一条就是在三年内建成逾115家社区长者食堂和老年助餐点,数量较2019年翻一番。与其他一些区的长者食堂有所不同,杨浦区的长者食堂不仅服务老人,也强调睦邻元素,希望老人更多走出家门,享受更丰富多彩的夕阳红,因此得名“睦邻小厨”。
如今,睦邻小厨已在杨浦各街道全覆盖,不过,受疫情影响,人气一度下滑。就拿设在辽源西路康善养老院里的这家康善睦邻小厨来说,4月复工后,中午来就餐的老人数量锐减2/3,晚上更是只有两三位客人。
看到睦邻小厨服务老人的数量大打折扣,与此同时,又有不少老人存在烧饭难题,江浦路街道相关工作人员看在眼里,急在心里,便借着重阳节将至的机会,策划了这次全区睦邻小厨中的第一个自助餐美食节。
图说:老人排队取餐
近一周来,街道每天提前在微信公众号上图文并茂地预告次日佳肴,并在社区里广泛宣传;同时,管理方聘请从五星级宾馆退休的大厨掌勺,把饭菜做得既适合老人又色香味俱全,还发动老人们票选最受欢迎的菜肴。美食节最后一天,一周里最受欢迎的“硬菜”还将全部上齐,让大家一次品尝个够。
同时,秉承为老服务属性,自助餐收费仅为19.9元,还能通过“光盘”来领取1元钱抵扣券和康善养老院老人的手工作品。如果老人能玩转新媒体,还能在公众号上秒杀9.9元和免单的两种消费券。
活动一推出,康善睦邻小厨人气大涨,就餐老人数量恢复到疫情前每顿饭100余人的规模,还出现了排队候场情况,年纪最大的顾客超过90岁,拄拐杖、坐轮椅来的都有。同时,公众号秒杀消费券的活动也是人气火爆,抢手程度堪称“江浦路双11”。
重新看到老人们纷至沓来,睦邻小厨的工作人员干劲更足了。这几天,他们酝酿增开早餐,还提供免费的下午茶,让附近老人可以来餐厅喝茶、吃点心,聊聊家常解解闷。街道工作人员说,辽源西路附近小区普遍较老旧,老龄化程度超过30%,老人们很需要一个公共睦邻空间,公益下午茶正是一个好去处,也让睦邻小厨更具“睦邻味”。
新民晚报记者 孙云
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伊莎贝拉·德鲁蒙德
2秒前:去年4月,杨浦区发布上海首个区级老年人助餐服务水平提升三年行动方案,率先在全市提出“四个全面、四个统一”的工作要求,其中一条就是在三年内建成逾115家社区长者食堂和老年助餐点,数量较2019年翻一番。
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Adrià
5秒前:美食节最后一天,一周里最受欢迎的“硬菜”还将全部上齐,让大家一次品尝个够。
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剔成
8秒前:这么高的性价比,难怪食客们吃完了都惊叹:“比家里自己烧还划算!
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