好吃不过饺子?5种饺子馅料,揭秘东北人对饺子百吃不厌的原因
⭐发布日期:2024年09月27日 | 来源:开心锤锤
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如果说哪一种美食是全国都统一的,那么一定是饺子,因为饺子是象征团圆的,特别是年夜饭的时候,家家都会煮饺子。说到好吃的饺子,那么北方人就特别有发言权,特别是东北人,对饺子是百吃不厌,学会这5种馅料的做法,你们可以爱上饺子。
第一种是韭菜鸡蛋馅的。这也是最普通的,新鲜的韭菜洗好控干水分,里面放上鸡蛋,搅拌简单又好吃,是很多人稀罕的饺子馅!虽然说里面没有大鱼大肉,但是不知道为何,吃起来却总是吃不腻,而且有很多网友表示:吃一次忘不掉!不知道你们喜不喜欢韭菜鸡蛋馅的饺子呢?
第二种是芹菜猪肉馅的。做这种馅的时候,一定要记得开始的时候,把芹菜腌制一下,要不然吃起来会特别的涩,特别的难吃,然而做好的芹菜馅饺子,那吃起来绝对是一种美味,有点嚼劲的芹菜,加上肥瘦搭配的猪肉,吃起来简直是满口流油。
第三种是茴香馅饺子。茴香,性温而辛,有理气暖胃,驱寒消胀作用。但是茴香的味道并不是所有人都能接受,有不少人觉得它的味道很难闻,但不得不说,茴香馅的饺子超级好吃,它独特味道也是很多吃货青睐的对象!
第四种是鲅鱼馅的。除了蔬菜肉馅的饺子,海鲜馅的饺子也是很受欢迎的,特别是鲅鱼水饺,新鲜的鲅鱼做馅料,里面不需要加过多的调料,这样做出来的饺子鲜甜可口,是很多人喜欢的一种馅料!
最后一种就是大葱羊肉馅饺子。这种饺子就比较适合喜欢吃肉的朋友了,因为在它的配料里面,除了少许的大葱,剩下的就全部是羊肉了,虽然味道很好吃,也有很多的人喜欢,但是它不算太大众,特别是女性朋友很少有人吃。
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金多菲
5秒前:做这种馅的时候,一定要记得开始的时候,把芹菜腌制一下,要不然吃起来会特别的涩,特别的难吃,然而做好的芹菜馅饺子,那吃起来绝对是一种美味,有点嚼劲的芹菜,加上肥瘦搭配的猪肉,吃起来简直是满口流油。
IP:92.66.1.*
Mola
3秒前:如果说哪一种美食是全国都统一的,那么一定是饺子,因为饺子是象征团圆的,特别是年夜饭的时候,家家都会煮饺子。
IP:86.36.3.*
Nassar
5秒前:第二种是芹菜猪肉馅的。
IP:63.88.2.*