这 7 款奔富高端酒，比葛兰许还贵

它不仅获得了美国《葡萄酒鉴赏家杂志（Wine Spectator Magazine）》酒评家们的 100 分满分成绩，还被英国《醇鉴杂志（Decanter Magazine）》评为“100 款死前一定要喝的葡萄酒”！在较短时间内共获得十九座奖杯和三十三块金牌。这款葡萄酒是当时酿酒学、物理学与哲学发展的重要结晶。是葛兰许（Grange）系列葡萄酒的创造者、酿酒师马克斯·舒伯特（Max Schubert）突破性的酿酒实践与多产区、多品种混酿理念的永恒代表。

如今，这款经典的 1962 年老年份 Bin 60A 赤霞珠-西拉干红已难觅踪迹，其二手市场上的税前均价也已高达 52,348 元/瓶（750ml），绝对是奔富当之无愧的最贵酒款！但由于 2004 年份与 1962 年份的风土极为相近，奔富酿酒师们用 2004 年的葡萄重现了 Bin 60A 赤霞珠-西拉当年的风采。2004 年份 Bin 60A 赤霞珠-西拉干红的税前均价则为 4,379 元/瓶（750ml）。

2、1973 年份 Bin 170 卡琳娜西拉干红

Penfolds Bin 170 Kalimna Vineyard Shiraz

2010 年份 Bin 170 卡琳娜西拉干红

这款 Bin 170 卡琳娜西拉干红的酿酒葡萄均来自巴罗萨谷(Barossa Valley)的卡琳娜（Kalimna）3C 区，为 100% 西拉。这里的葡萄品质非常优秀，常作为奔富酒王葛兰许的酿酒原料。此酒于 1973 年首次酿造，之后再无出产。2010 年为纪念奔富诞生 170 周年，奔富才再次酿造出 7 箱 Bin 170 卡琳娜西拉葡萄酒。因为认识到这一园区具有重塑奔富经典的潜力，奔富酿酒师特意将卡琳娜园中 3C 这一区域独立出来。

2010 年份 Bin 170 发售时恰逢酒庄建园 140 周年，因此酒庄还特邀英国著名家具制作商大卫·林利（David Linley）为其中 7 瓶帝王装 Bin 170(6 升装)量身定制了精致酒盒。而打造该酒盒的木材则采用来自英国的橡木和澳大利亚的桉树，目的是纪念奔富酒庄创始人克里斯托夫·罗森·奔富博士（Dr Chrisopher Rawson Penfold），他生于英国，长在澳大利亚。

如今这款 1973 年份的 Bin 170 卡琳娜西拉干红税前均价高达 25,697 元/瓶（750ml），而新版 2010 年份的卡琳娜西拉干红由于产量较低，其税前均价也高达 9,019 元/瓶（750ml）。

3、1966 年份 Bin 620 赤霞珠-西拉干红

Penfolds Bin 620 Coonawarra Cabernet Sauvignon - Shiraz

1966 年份 Bin 620 赤霞珠-西拉干红

奔富 Bin 620 赤霞珠-西拉干红与最经典的 Bin 60A 赤霞珠-西拉干红一样，同属于 Special Bin 系列。目前该酒款只酿造过 2 个年份，分别是 1966 和 2008 年。

这款奔富的酿酒葡萄全部来自库纳瓦拉（Coonawarra），采用 51% 的赤霞珠和 49% 的西拉酿造而成。1966 年份的 Bin 620 赤霞珠-西拉干红是酿酒师马克斯·舒伯特的佳作，也是 20 世纪 60 年代最著名的葡萄酒之一。如今，这款 1966 年份的 Bin620 赤霞珠-西拉干红的税前均价已高达 22,829 元/瓶（750ml）。

不过，因 2008 年份的风土气候等条件与 1966 年相似，所以奔富酒庄在 2008 年再次酿造出与 1966 年份 Bin 620 赤霞珠-西拉干红风格类似并同样经得起时间考验的 Bin 620 赤霞珠-西拉干红，以向 1966 年份酒致敬。目前，2008 年份的 Bin 620 赤霞珠-西拉干红税前均价约为 6,649 元/瓶(750ml)。

4、奔富 50 年陈酿罕见“托利”波特

Penfolds 50 Year Old Rare Tawny

奔富 50 年陈酿罕见“托利”波特

从奔富的创始人克里斯托弗·罗森·奔富博士在南澳州玛格尔葡萄酒厂种下的首批葡萄藤开始，奔富一直延续着酿造这种波特加强型葡萄酒的传统。近一个世纪以来，奔富的酿酒师都会将出色的年份酒为后世留存，以便添加到他们的“托利”波特酒中。这款 50 年陈酿罕见“托利”波特中，不仅有澳大利亚建国元年 1915 年的最古老酒液，还包含了 1940 年、1945 年以及二战后几十年间的罕见波特成分，堪称装在瓶中的历史。

这款“托利”波特主要由歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）和西拉（Syrah）酿造而成，混入白兰地加强。香气温暖诱人、口感丝滑，还有悠长、清晰的白兰地味道，是真正顶级的奔富“托利”波特酒。作为永恒的经典，奔富 50 年陈酿罕见“托利”波特代表了一个世纪的酿酒历程，也是历代酿酒师共同努力的完美结晶。

这款稀有的波特酒在 2013 年仅发售了 330 瓶。为了彰显它的稀缺性，这款酒的瓶身采用手工吹制玻璃、瓶塞原料取自经过奔富“托利”波特长期浸泡的古老酒体原木、加上白镴顶饰，这样独特的设计宛如艺术上的雪花。由南澳州艺术家尼克·芒特（Nick Mount）设计，全部手工制作，使得每瓶都独一无二无法复制。如今，这款酒的税前均价已达到18,525元/瓶（750ml）。

5、奔富 G3 干红

Penfolds G3

奔富 G3 干红

奔富 G3 干红是奔富在 2017 年推出的一款充满创新和挑战的限量酒款。全球仅发售 1,200 瓶，独特的蜡封包装，每瓶都有独特的防伪编码，格外吸引眼球。这款酒由 3 个伟大年份 2008、2012 以及 2014 年的葛兰许混酿而成，随后继续在橡木桶中陈酿至少 1 年时间。其中，2008 年的葛兰许曾荣获多位世界权威酒评家满分好评（RP 及 WS 双料满分酒）、2012 年也被公认为是葛兰许最好的年份之一。

奔富葛兰许本就是一款跨产区、跨葡萄园混酿而来的葡萄酒。G3 干红在此基础上还添加多年份进行混酿，如此大胆的尝试，一经推出就引发广泛讨论。奔富的首席酿酒师是这样评价它的：“2008 年为该款葡萄酒提供了坚实的底蕴，2012 年带来了一丝可爱优雅的姿态，2014 年则带来了一股新鲜清新之感。”

这款酒最初发行价为 1.5 万元/瓶（750ml），如今的税前均价已达到17,867 元/瓶。

6. 葛兰许和圣路易永常限量醒酒器套装

Penfolds Grange Wine & Aevum Saint Louis Decanter

葛兰许和圣路易永常限量醒酒器套装

2016 年为庆祝 2012 年份奔富葛兰许的发布，奔富与欧洲最古老的玻璃厂商圣路易斯（Saint Louis）合作，制作了与之相配的醒酒器。2017 年奔富与圣路易发行第二套永常限量醒酒器，搭配 2013 年份葛兰许。现代、简约醒酒器手工吹制、手工打造，水晶雕刻环绕瓶身，将酒液流动之美展现到极致。

圣路易斯乃欧洲最古老的水晶玻璃制品厂商，自 1586 年起便开始生产无与伦比的精美水晶制品。圣路易斯一直遵循传统全手工生产，1767 年，法国国王路易十五封其为王室御用玻璃品牌。经 430 年的发展，它成为世界上最为享负盛名、最奢华的传统玻璃制造商之一，产品系列丰富，有各种杯具、灯具等，可选择的价格范围也比较广。为奔富设计醒酒器，也是圣路易斯第一次与欧洲以外的国际品牌合作。

目前这两组分别搭配普通容量（750ml）2012 年份、2013 年份葛兰许的限量套装的税前均价在 12,686 元/组。

7、奔富新酒款 Bin 111A 西拉干红

Bin 111A 西拉干红

111A 这个数字与奔富 BIN 系列其它酒款的数字一样，都来自于其橡木桶的编号。这款采用 2016 年单一年份采摘、100% 西拉酿造的葡萄酒是一款特别的混酿，它是奔富第一款采用 2 个分别位于克莱尔谷（Clare Valley）和巴罗萨谷（Barossa Valley）的单一葡萄园中的同一葡萄品种酿造出的葡萄酒。

其中，54% 酿酒葡萄来自克莱尔谷，这里的西拉带有非常明显的刺山柑果和碎黑巧克力的味道；另外 46% 酿酒葡萄来自巴罗萨谷的西拉则释放出浓郁而丰富的黄油面包、布丁和蓝莓水果的芳香。2 个葡萄园各自的风土都极具表现力，来自 2 个地块的葡萄酒在经过了 18 个月在 100% 全新法国橡木桶中的熟化后，巧妙的融合在一起，散发出孜然、新鲜小豆蔻、姜黄根粉等摩洛哥香料味。

这款酒入口柔和，香气弥漫在整个口腔中，强劲有力又没有过强的攻击性。酸度和单宁紧密结合，毫无缝隙非常和谐。西拉的枫糖浆味与陈年后散发出的苦味巧克力粉和黑色水果的味道也非常美妙。余味在口中徘徊久久不愿离去。

平衡但极具个性的 Bin 111A 西拉干红可谓是当代奔富酿酒哲学的最佳体现。如此独具一格的葡萄酒，自然也吸引到了全球葡萄酒评论家的关注，一经发行便获得了《葡萄酒倡导者》（Wine Advocate）酒评家乔·切尔温斯基（Joe Czerwinski）100 分的满分赞赏！

如此完美的酒款，由于产量小、配额有限，其税前发行价就高达 7,204 元/瓶（750ml）。比最有名的葛兰许要贵将近 1 倍！

【酒友互动区】

如此高端的奔富酒款，有没有土豪喝过哪款呢？

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